🌕️中秋月圓人不圓🌕️

想要健康烤肉沒問題

如何避開發炎食物、高普林食物，

又能兼顧均衡飲食呢❓

1️⃣避免油脂滴入炭火🔥

包鋁箔紙或是不用炭火的方式烤肉，

減少有害物質吸入體內，

也要避免吃下燒焦的部分

2️⃣多吃低脂肉類、海鮮🦐

注意食物過敏原，

痛風患者注意普林含量，

避免食用過多

3️⃣少吃加工食品🍢

多吃原型食物相對比較健康，

或是先食用原型食物，

可以減少加工食物被吃下肚的機會

4️⃣蔬菜不可少🥦

蔬菜不只健康、清爽，

還可以解油膩，

生菜、洋蔥、香菇、四季豆…都是好選擇

5️⃣烤肉醬減半🌶️

選擇新鮮的蔬果或香料調味，

如：檸檬、蒜頭、九層塔、咖哩…，

或是將烤肉醬稀釋再使用

6️⃣搭配無糖/無酒精飲料🍶

不想喝水的話，

無糖茶類、無糖氣泡飲是好選擇，

減少糖類攝取，

降低身體負擔

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